cara masak daun ubi tumbuk medan

Bernostalgiadengan Menu pertama yang saya masak ketika kecil dulu, sayur daung singkong tumbuk, daun singkong yang saya petik langsung dari kebun, ditambah Berikutini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya. Nemu kecombrang jadi kangen kampung halaman. Bikin ini deh yang gampang ajaa. Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Daun ubi tumbuk Medan sederhana : 3 ikat Daun singkong/daun ubi kayu; 1 kuntum Kecombrang cacah; Rimbang 15 butir (buat yg suka boleh ditambah) SayurDaun Ubi TumbukBahan-bahannya:- Daun ubi keriting 250gr- Bawang merah 4 siung- Bawang putih 2 siung- Leunca/rimbang 50gr- Kecombrang- Santan kelapa- ke Caramemasak daun ubi tumbuk bisa dikatakan sayur legenda di Sumatera Utara. Orang Sumut menyebut daun singkong dengan ubi. Aduk hingga rata dan didihkan lalu koreksi rasa. Masak sekejab saja hingga langu santan hilang. Salin ke wadah. Dan siap disajikan. 2.Gulai Daun Ubi Tumbuk. Bahan-Bahan: 250 g daun singkong muda; Santan 750 ml; 20 50g ikan teri asin medan, goreng 1 potong asam kandis Bumbu halus 6 buah cabai merah 15 butir bawang merah 4 siung bawang putih 3 cm jahe 4 buah kemiri sangrai 2½ sdt garam Cara masak. Cuci daun singkong, tiriskan, kemudian tumbuk menggunakan lumpang hingga setengah halus, sisihkan. Tumbuk tekokak asal pecah, sisihkan. Vay Tien Nhanh Ggads. Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 782ef504-0a29-11ee-baa0-4546524b6b72 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. Resep dan Cara Memasak Daun Ubi Tumbuk Khas Medan Gambar Ilustrasi Daun Ubi tumbuk Sahabat! Kali ini saya akan berbagi Resep dan Cara Memasak Daun Ubi Tumbuk Khas orang Medan tidak akan menolak jika disajikan masakan berupa sayur daun ubi tumbuk sebagai lauk makan siangnya. Apalagi disertai dengan teri sambal khas medan dan juga sambal terasi atau yang biasa mereka sebut sambel kalian yang belum tau, mungkin masih bingung dengan istilah daun ubi. Bahkan mungkin kalian berpikir bahwa daun ubi itu adalah daunnya si ubi tentu saja hal itu tidak berlaku bagi warga medan sekitarnya. Yupz, masyarakat Medan umumnya menyebut daun singkong dengan istilah daun yuk kita mulai dengan bahan-bahan yang dibutuhkan untuk memasak daun ubi tumbuk khas Resep dan Cara Memasak Daun Ubi Tumbuk Khas MedanBahan-bahan1 ikat daun ubi atau daun singkong1 buah kelapa, kemudian parut dan peras santannya. Pisahkan antara santan kental dan santan encer1/4 kg rimbang atau cempokak2 ruas jari lengkuas, lalu geprek1 buah sereh, lalu geprek5 lembar dau salam1 sendok teh gula putih1 sendok teh garamPenyedap rasa jika suka optionalBumbu Halus8 buah bawang merah1 buah bawang putih1/2 ons ebi atau udang kecepe atau teriCara MemasakPetik daun singkong, lalu cuci bersihTumbuk semua bahan halusMasukkan daun ubi juga rimbang atau cempokak, kemudian tumbuk kembaliRebus daun ubi yang sudah ditumbuk beserta cempokak dan bumbu halus dengan menggunakan santan encerMasukkan lengkuas, sereh dan daun salamJika sudah matang, masukkan santan kental, kemudian aduk terus agar santan tidak pecahMasukkan gula, garam dan penyedap rasaCek rasaJika sudah mendidih dan tanak, matikan komporSayur daun ubi tumbuk siap untuk dihidangkanGimana, Sahabat!Cara membuatnya sangat mudah kan!Selamat, mencoba ya!Semoga Bermanfaat!Baca Juga Resep Ayam Kecap/Ayam Semur Simpel Enak Nikmat Sederhana Praktis dan Lezat Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 782f0cb7-0a29-11ee-9aef-617170707a72 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.

cara masak daun ubi tumbuk medan